2012年4月3日火曜日

年月を越えて

昨晩 久し振りに クッキーを作った。
一体 何年振りなんだろうなぁ〜
我が家は たった三人しか家族がいないんだけど
三人中「ゾウアザラシ2頭 トド1頭」という有様なので
ケーキ&クッキー類は 殆ど作らなくなって 幾星霜。

ホワイトソースですら 「小麦粉とバター」では作らなくなって20年。


しかも、何年か前にオーブンが壊れて それからしばらくして新調したものの
前の物とやり方が違う という事で
新しい事に順応が遅いワタクシは、パンすら 作らなくなってました。

クッキーの件
本当は、息子が必要なため「明日の夜、一緒に作ってくれない?」と
前日に頼まれていたんですが

息子は 月曜日は早番の仕事の後に出掛ける用がある。
そのあと となると、もう あたしゃ 寝てるよ。
という事で
大甘な私は 一人で試しに作ってみたのでした。

ものは
「ブラウニー」
これは、一時期 結構好きで作っていたのですが

< ブラウニー。指定より多くの木の実を入れちゃうので.....だから 太るんだな。
いつもは これに干しぶどうも入れるんだ。好きな人には (^^♪もの だと思う。
........久し振りのせいか、いつものとは微妙〜に違うものに仕上がった..... >


もうひとつ
友達が作った物を頂いて とっっっっっっても美味しかったので作ってみたかった。
それに チャレンジしたのです。
スノーボール
多分
そんなに難しくはない とは思うんだけど

結果
バターの関係で
snowball は snowplate に変身致しました。

< ボール ではなく ふつ〜の 皿形クッキー。
上に ポツンと乗っかってるのが、ただ一つ まともにボールになったヤツ >


でも、味自体は サクサクして 美味しかったよ ^▽^ v ♪

これら、大概のところを 息子が持って行って行き、カスだけが残り。
そうとは知らなかったらしい亭主殿が「.......なんだ.......殆ど 持ってっちゃったのね....」

なんだか かわいそうなので
また 近いうちに作ってみます 予定 ^ー^